перейти на главную ИАЦ ЗКУ
Форум ИАЦ ЗКУ :: Родовые поместья Украины
Всеукраинский форум читателей книг В. Мегре, объединённых идеей о родовом поместье
Ответить на тему
Как сохранить урожай?
Pelm
Интересующийся

Зарегистрирован: 12.10.2009
Сообщения: 18
Откуда: Kyiv
Ответить с цитатой
У меня в пользовании есть участок земли. Оказалось, что вырастить не проблема - проблема сохранить выращенное. Как сохранить допустим 400кг гороха до следующего урожая? Можно высушить но это уже нужно дом сушилку с постоянным сквозняком ставить(не нашел в нете информации как сделать сквозняк). Подскажите пожалуйста. Может как то по другому можно.
P.S. Варить, имхо, не вариант. Аутолиз там всякий, энзимы, ферменты ну вы поняли...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
Re: Как сохранить урожай?
Святослав Стеценко
администратор
администратор

Зарегистрирован: 20.04.2006
Сообщения: 1624
Откуда: Киев
Ответить с цитатой
Pelm писал(а):
У меня в пользовании есть участок земли. Оказалось, что вырастить не проблема - проблема сохранить выращенное. Как сохранить допустим 400кг гороха до следующего урожая? Можно высушить но это уже нужно дом сушилку с постоянным сквозняком ставить(не нашел в нете информации как сделать сквозняк). Подскажите пожалуйста. Может как то по другому можно.
P.S. Варить, имхо, не вариант. Аутолиз там всякий, энзимы, ферменты ну вы поняли...

только сушить, однозначно
остальные варианты трудоемки, нерациональны и по сути бессмысленны

в помещении где сушилка - делается 2 трубы, одна чуть выше пола, другая под потолком
диаметр трубы 50-100 мм в зависимости от объема сушки

Например, можно купить 50 мм трубу типа пласмассы которая канализационная, у нас 2 метра стоят 25 грн
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Pelm
Интересующийся

Зарегистрирован: 12.10.2009
Сообщения: 18
Откуда: Kyiv
Ответить с цитатой
Так будет работать?
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
Святослав Стеценко
администратор
администратор

Зарегистрирован: 20.04.2006
Сообщения: 1624
Откуда: Киев
Ответить с цитатой
Pelm писал(а):
Так будет работать?

по идеи да, но в помещении нужен нагревательный элемент

Чтобы сушилось естественнм способом нужно использовать солнце - сверху стекло и т.д.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Pelm
Интересующийся

Зарегистрирован: 12.10.2009
Сообщения: 18
Откуда: Kyiv
Ответить с цитатой
Может так?
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
Святослав Стеценко
администратор
администратор

Зарегистрирован: 20.04.2006
Сообщения: 1624
Откуда: Киев
Ответить с цитатой
да, уличный вариант со стеклом рабочий
но в отличии от схемы - помещение + нагревательный элемент+ вытяжки - зависим от погоды и время сушки больше

например если в помещении сделать температуту +40-50, то яблоки груши кабачки .. - будут сушиться всего за 10-12 часов
грибы чуть быстрее, вишни около суток

если ж на солнце - то сушка растягивается на дни и время зависит от погоды в плане солнца и в плане отсуствия дождей
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Как сохранить урожай?
 Ответить на тему  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме
Часовой пояс: GMT + 3  
Страница 1 из 1